Les chocolats belges sont c\u00e9l\u00e8bres dans le monde entier. Ils contribuent \u00e0 l’\u00e9conomie et \u00e0 la culture nationales belges depuis le XIXe si\u00e8cle. La Belgique entretient une relation ancestrale avec le chocolat, qui remonte \u00e0 1635. Le pays a commenc\u00e9 \u00e0 importer du cacao d’Afrique, d’Am\u00e9rique centrale et d’Am\u00e9rique du Sud au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle.
\nL’industrie belge du chocolat a pris son essor au XIXe si\u00e8cle, lorsqu’elle a \u00e9t\u00e9 reconnue, avec le chocolat suisse, comme le plus important producteur europ\u00e9en. Ce chocolat est soumis \u00e0 des r\u00e8gles de normalisation strictes qui ont \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9es en 1894. Ces r\u00e8gles emp\u00eachent la falsification du chocolat avec des ingr\u00e9dients et des graisses de mauvaise qualit\u00e9. Chaque chocolat doit contenir au minimum 35 % de cacao. En 2007, les producteurs de chocolat belges se sont associ\u00e9s pour introduire le Code du chocolat belge, qui d\u00e9finit les crit\u00e8res permettant d’apposer le label \u00ab chocolat belge \u00bb : le chocolat doit \u00eatre raffin\u00e9 et m\u00e9lang\u00e9 en Belgique.
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Les chocolats belges sont c\u00e9l\u00e8bres dans le monde entier. Ils contribuent \u00e0 l’\u00e9conomie et \u00e0 la culture nationales belges depuis le XIXe si\u00e8cle. La Belgique entretient une relation ancestrale avec le chocolat, qui remonte \u00e0 1635. Le pays a commenc\u00e9 \u00e0 importer du cacao d’Afrique, d’Am\u00e9rique centrale et d’Am\u00e9rique du Sud au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle.
\nL’industrie belge du chocolat a pris son essor au XIXe si\u00e8cle, lorsqu’elle a \u00e9t\u00e9 reconnue, avec le chocolat suisse, comme le plus important producteur europ\u00e9en. Ce chocolat est soumis \u00e0 des r\u00e8gles de normalisation strictes qui ont \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9es en 1894. Ces r\u00e8gles emp\u00eachent la falsification du chocolat avec des ingr\u00e9dients et des graisses de mauvaise qualit\u00e9. Chaque chocolat produit doit contenir au minimum 35 % de cacao. En 2007, les producteurs de chocolat belges se sont associ\u00e9s pour introduire le Code du chocolat belge, qui d\u00e9finit les crit\u00e8res permettant d’apposer le label \u00ab chocolat belge \u00bb : le chocolat doit \u00eatre raffin\u00e9 et m\u00e9lang\u00e9 en Belgique.
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\nCes bonbons classiques sont fabriqu\u00e9s \u00e0 partir d’authentique chocolat belge. Go\u00fbtez d\u00e8s aujourd’hui les quatre saveurs diff\u00e9rentes : moka, amaretto, caf\u00e9 et noisette, et savourez leur d\u00e9licieux go\u00fbt. Ravelli vous propose son chocolat certifi\u00e9 UTZ, fabriqu\u00e9 selon sa recette classique. 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