„Bistefani wurde 1955 von Luigi Viale in Casale Monferrato in der Provinz Alessandria unter dem Namen Biscottificio Santo Stefano gegründet, der später zu Bistefano und bald darauf zu Bistefani verkürzt wurde. Er begann mit der Herstellung von Krumiri, damals Shortbread, Baci di Dama, Canestrelli und „Offelle“. Im Jahr 2002 erwarb Bistefani die Nuova Forneria SpA, ein Unternehmen, das 1990 aus der teilweisen Privatisierung des Dessertbereichs des KMU-Konzerns hervorgegangen war, dem die Aktivitäten des Bereichs Backwaren für den täglichen Gebrauch (d. h. die ehemalige „Merendine Motta”) übertragen worden waren und an dessen Kapital die Barilla-Gruppe und Ferrero mit 49 % der Anteile beteiligt waren. Das Unternehmen wurde dann 1995 an die Organisation „Parfin Holding” verkauft, die von dem Unternehmer Armando Cecchetti, dem früheren Eigentümer der SIDIS-Kaufhäuser, geleitet wurde. Im Jahr 2006 fusionierten die beiden Unternehmen zur Buondì Bistefani SpA Group, heute Bistefani Gruppo Dolciario SpA. Am 9. Februar 2013 wurde die Übernahme des Unternehmens durch die Bauli-Gruppe bekannt gegeben. Am 14. März 2016 gab der CEO von Bauli die Schließung des Bistefani-Werks in Casale Monferrato und die Verlagerung der Produktionslinien nach Verona bekannt. Es gibt viele Legenden, die den Ursprung der Krumiri, einer Spezialität aus Casale Monferrato, erklären sollen. Einige beziehen sich auf den Wunsch, dem Herrscher Vittorio Emanuele II. und seinem berühmten „Schnurrbart” Tribut zu zollen. Andere erzählen von legendären Glücksrittern, den Krumiri, die vor Jahrhunderten in Casale Monferrato kämpften. Ob diese Legenden wahr oder falsch sind, alle sind sich einig, dass die italienischen Kekse Krumiri Bistefani die besten sind. Die italienischen Kekse Krumiri Gocce Bistefani sind nicht nur wegen ihrer Herkunft legendär, sondern vor allem wegen ihres unverwechselbaren Geschmacks, der aus einem kostbaren, alten Rezept und einer köstlichen Schicht dunkler Schokoladentropfen besteht. Ihre Form macht sie einzigartig, zeitlos und zu einer süßen Bereicherung für jeden Moment des Tages. Der Tag wird süßer, wenn er die richtige Wendung nimmt … Köstlichkeit hat ihre Form!
Shortbread oder Gebäck? Krumiri!
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Italienische Kekse | Gourmet-Kekse | Bistefani, Krumiri Schokoladendrops | Italienische Kekse | Gesamtgewicht 10,22 Unzen
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„Bistefani wurde 1955 von Luigi Viale in Casale Monferrato in der Provinz Alessandria unter dem Namen Biscottificio Santo Stefano gegründet, der später zu Bistefano und bald darauf zu Bistefani verkürzt wurde. Er begann mit der Herstellung von Krumiri, damals Shortbread, Baci di Dama, Canestrelli und „Offelle“. Im Jahr 2002 erwarb Bistefani die Nuova Forneria SpA, ein Unternehmen, das 1990 aus der teilweisen Privatisierung des Dessertbereichs des KMU-Konzerns hervorgegangen war, dem die Aktivitäten des Bereichs Backwaren für den täglichen Gebrauch (d. h. die ehemalige „Merendine Motta”) übertragen worden waren und an dessen Kapital die Barilla-Gruppe und Ferrero mit 49 % der Anteile beteiligt waren. Das Unternehmen wurde dann 1995 an die Organisation „Parfin Holding” verkauft, die von dem Unternehmer Armando Cecchetti, dem früheren Eigentümer der SIDIS-Kaufhäuser, geleitet wurde. Im Jahr 2006 fusionierten die beiden Unternehmen zur Buondì Bistefani SpA Group, heute Bistefani Gruppo Dolciario SpA. Am 9. Februar 2013 wurde die Übernahme des Unternehmens durch die Bauli-Gruppe bekannt gegeben. Am 14. März 2016 gab der CEO von Bauli die Schließung des Bistefani-Werks in Casale Monferrato und die Verlagerung der Produktionslinien nach Verona bekannt. Es gibt viele Legenden, die den Ursprung der Krumiri, einer Spezialität aus Casale Monferrato, erklären sollen. Einige beziehen sich auf den Wunsch, dem Herrscher Vittorio Emanuele II. und seinem berühmten „Schnurrbart” Tribut zu zollen. Andere erzählen von legendären Glücksrittern, den Krumiri, die vor Jahrhunderten in Casale Monferrato kämpften. Ob diese Legenden wahr oder falsch sind, alle sind sich einig, dass die italienischen Kekse Krumiri Bistefani die besten sind. Die italienischen Kekse Krumiri Gocce Bistefani sind nicht nur wegen ihrer Herkunft legendär, sondern vor allem wegen ihres unverwechselbaren Geschmacks, der aus einem kostbaren, alten Rezept und einer köstlichen Schicht dunkler Schokoladenstückchen besteht. Ihre Form macht sie einzigartig, zeitlos und zu einer süßen Bereicherung für jeden Moment des Tages. Der Tag wird süßer, wenn er die richtige Wendung nimmt … Köstlichkeit hat ihre Form!
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