Belgische Schokolade | Belgische Schokoladenbonbons | Probieren Sie 4 verschiedene belgische Schokoladensorten | Belgische Schokolade | Gesamtgewicht 7,05 Unzen

„Belgische Schokolade ist weltweit bekannt. Seit dem 19. Jahrhundert trägt sie zur belgischen Wirtschaft und Kultur bei. Belgien hat eine lange Tradition in der Schokoladenherstellung, die bis ins Jahr 1635 zurückreicht. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts begann das Land mit dem Import von Kakao aus Afrika, Mittelamerika und Südamerika.
Die belgische Schokoladenindustrie erlebte im 19. Jahrhundert einen Aufschwung, als sie neben der Schweizer Schokolade als Europas wichtigster Produzent anerkannt wurde. Diese Schokolade unterliegt strengen Standardisierungsvorschriften, die 1894 eingeführt wurden. Diese Vorschriften verhindern die Verfälschung der Schokolade mit minderwertigen Zutaten und Fetten. Jeder Schokolade werden mindestens 35 % Kakao zugesetzt. Im Jahr 2007 haben sich die belgischen Schokoladenhersteller zusammengeschlossen, um den Belgian Chocolate Code einzuführen, der die Kriterien für die Kennzeichnung von Schokolade als belgisch festlegt: Sie muss in Belgien veredelt und gemischt werden.
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