« Voici un produit italien très typique qui provient de la magnifique région de Toscane ! Il s’agit des classiques « biscotti », comme on les appelle souvent aux États-Unis (en italien, ce terme désigne simplement tous les « biscuits »). L’utilisation de la meilleure farine disponible (la farine italienne « 00 » est la meilleure) permet d’obtenir des biscuits absolument succulents. Les participants à nos cours de cuisine en Italie nous disent que c’est la première chose qu’ils préparent en rentrant chez eux. Et qu’ils impressionnent vraiment leurs amis !
Que signifie IGP ? Il s’agit d’un label de qualité européen qui garantit que le produit provient d’une région spécifique et qui reconnaît la qualité du produit. Les biscuits italiens IGP Cantuccini Toscani aux amandes sont fabriqués depuis des siècles avec le même souci de qualité. Ces biscuits italiens recouverts d’amandes sont préparés avec des œufs frais de poules élevées en plein air, du lait frais et du miel, ce qui donne naissance à un produit capable d’enivrer tous les sens. La coupe en diagonale est l’une des caractéristiques des cantuccini et est réalisée sur des pains de pâte tout juste sortis du four.
Ce qui rend les cantucci uniques, c’est leur double cuisson : après avoir été coupés, ils sont cuits à nouveau, ce qui les rend encore plus croustillants.
La double cuisson des Cantuccini Sapori & la coupe en diagonale sont l’une des caractéristiques des Cantuccini.
La double cuisson des biscuits rend nos cantuccini uniques. Après avoir été coupés, ils sont cuits à nouveau, ce qui les rend encore plus croustillants.
Les biscuits italiens sont fabriqués en Italie avec du lait frais et des œufs de poules élevées en plein air.
Ces biscuits italiens sont préparés à partir de pains de pâte tout juste sortis du four.
Achetez-les dès maintenant et offrez à vos amis et à votre famille un goût qu’ils n’oublieront jamais !

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