Hagelslag De Ruijter En 1919, el director de la fábrica de regaliz Venco inventó unas virutas blancas con sabor a anís para espolvorear sobre el pan. Según el archivo del ayuntamiento de Ámsterdam, la idea se le ocurrió un día de otoño en el que hacía mal tiempo: estaba granizando. La receta original de las hagelslag todavía se conserva en este archivo.
La fábrica de chocolate Venz fue la primera en producir virutas de chocolate (chocolade hagelslag) para espolvorear sobre el pan. El hagelslag es muy común en Holanda, Bélgica y las antiguas colonias holandesas (Indonesia y Surinam).
El hagelslag solo puede denominarse «chocolade hagelslag» si contiene un 32 % o más de cacao. Venz y De Ruijter son las marcas más famosas de virutas de chocolate holandesas. Hoy en día, las virutas de chocolate holandesas están disponibles en muchos sabores y formas diferentes: chocolate con leche, chocolate negro, chocolate blanco y chocolate extra negro son los más comunes. Son los más conocidos, pero también hay varias variedades con sabores afrutados. ¡Pida ahora Flakes dark!
Hagelslag De Ruijter de Holanda
De Ruijter – para disfrutar con la familia o los amigos
10,5 onzas en total | 300 gramos en total
Date un capricho. Asegúrate de no quedarte sin existencias
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