«Bistefani fue concebida por Luigi Viale en Casale Monferrato, en la provincia de Alessandria, en 1955 con el nombre de Biscottificio Santo Stefano, que en ese momento se contrajo en Bistefano y poco después en Bistefani. Comenzó a crear krumiri, en ese momento galletas cortas, baci di dama, canestrelli, «offelle». En 2002, Bistefani adquirió Nuova Forneria SpA, una organización fundada en 1990 a partir de la privatización parcial de la división de pastelería del grupo de pymes al que se habían cedido las actividades de la división de productos de panadería para consumo continuo (es decir, la antigua «Merendine Motta») y cuyo capital estaba en manos del Grupo Barilla y Ferrero, con un 49 % de las acciones. La organización pasó a manos en 1995 de la organización «Parfin Holding», dirigida por el empresario Armando Cecchetti, antiguo propietario de los almacenes generales SIDIS. En 2006, las dos organizaciones se fusionaron para formar el Grupo Buondì Bistefani SpA, hoy Bistefani Gruppo Dolciario SpA. El 9 de febrero de 2013 se anunció la adquisición de la organización por parte del grupo Bauli. El 14 de marzo de 2016, el director general de Bauli anunció el cierre de la planta de producción de Bistefani en Casale Monferrato y el traslado de las líneas de producción a Verona. Existen muchas leyendas que tratan de revelar los orígenes de los Krumiri, una especialidad de Casale Monferrato. Algunas se refieren al deseo de rendir homenaje al soberano Vittorio Emanuele II y a su famoso bigote «de manillar». Otras hablan de los legendarios soldados de fortuna, los Krumiri, que lucharon en Casale Monferrato hace siglos. Sean ciertas o falsas estas leyendas, todo el mundo coincide en que las galletas italianas Krumiri Bistefani son las mejores. Las galletas italianas Krumiri Gocce Bistefani son legendarias no solo por sus orígenes, sino sobre todo por el sabor inconfundible de una receta preciosa y antigua combinada con una deliciosa lluvia de pepitas de chocolate negro. Galletas gourmet. Su forma las hace únicas, atemporales y capaces de endulzar cualquier momento del día. El día es más dulce si toma el giro correcto… ¡la bondad tiene su forma!
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Galletas italianas | Galletas gourmet | Bistefani, Krumiri Gotas de chocolate | Galletas italianas | 10,22 onzas de peso total
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Bistefani fue fundada por Luigi Viale en Casale Monferrato, en la provincia de Alessandria, en 1955 con el nombre de Biscottificio Santo Stefano, que luego se acortó a Bistefano y poco después a Bistefani. Comenzó a crear krumiri, en ese momento galletas cortas, baci di dama, canestrelli y «offelle». En 2002, Bistefani adquirió Nuova Forneria SpA, una organización fundada en 1990 a partir de la privatización parcial de la división de pastelería del grupo de pymes al que se habían cedido las actividades de la división de productos de panadería para consumo continuo (es decir, la antigua «Merendine Motta») y cuyo capital estaba en manos del Grupo Barilla y Ferrero, con un 49 % de las acciones. La organización pasó a manos en 1995 de la organización «Parfin Holding», dirigida por el empresario Armando Cecchetti, antiguo propietario de los almacenes generales SIDIS. En 2006, las dos organizaciones se fusionaron para formar el Grupo Buondì Bistefani SpA, hoy Bistefani Gruppo Dolciario SpA. El 9 de febrero de 2013 se anunció la adquisición de la organización por parte del grupo Bauli. El 14 de marzo de 2016, el director general de Bauli anunció el cierre de la planta de producción de Bistefani en Casale Monferrato y el traslado de las líneas de producción a Verona. Existen muchas leyendas que tratan de revelar los orígenes de los Krumiri, una especialidad de Casale Monferrato. Algunas se refieren al deseo de rendir homenaje al soberano Vittorio Emanuele II y a su famoso bigote «de manillar». Otras hablan de los legendarios soldados de fortuna, los Krumiri, que lucharon en Casale Monferrato hace siglos. Sean ciertas o falsas estas leyendas, todo el mundo coincide en que las galletas italianas Krumiri Bistefani son las mejores. Las galletas italianas Krumiri Gocce Bistefani son legendarias no solo por sus orígenes, sino sobre todo por el sabor inconfundible de una receta preciosa y antigua combinada con una deliciosa lluvia de pepitas de chocolate negro. Galletas gourmet. Su forma las hace únicas, atemporales y capaces de endulzar cualquier momento del día. El día es más dulce si toma el giro correcto… ¡la bondad tiene su forma!
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