Descrição
A Rummo é um fabricante de massa de sêmola de trigo duro. A empresa foi fundada em 1846 em Benevento, quando o fundador Antonio Rummo construiu o primeiro moinho para moer trigo. Desde então, a empresa continua a ser um negócio familiar: a herança da Rummo é transmitida de geração em geração.
Alta qualidade, pesquisa e atenção aos detalhes são uma constante na produção de massas Rummo, que possui inúmeros formatos e produtos diferentes, desde massas clássicas até massas integrais, sem glúten e de leguminosas
A Rummo Penne Rigate é uma massa penne leve com processamento lento. O seu tempo de cozedura é de 11 minutos, mas o sabor desta massa Rummo vale a pena. Esta massa retém perfeitamente o molho, realçando todo o seu sabor e aroma graças à típica «sfoglia» camponesa estirada em bronze. O seu molho merece uma ótima massa!
A massa Rummo é agora certificada pela sua resistência ao cozimento e pela qualidade da sêmola de trigo duro utilizada.
Massa Rummo com superfície rugosa em bronze.
Esta massa retém perfeitamente o molho, realçando todo o seu sabor e aroma graças ao típico “sfoglia” camponês estirado em bronze.
A Penne Rigate é a única escolha da Federação Italiana de Chefs
Aumente a alegria das noites com o sabor da massa penne Light!